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正宗广东石磨肠粉,好吃又嫩滑,不知不觉开店三年了 只看楼主 收藏 回复贴吧用户_0yZ7JUa 江湖少侠 6 正宗
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石磨肠粉,米要泡4个小时以上,经过石磨的研磨,调好比例,不过主要的还是酱汁,因为酱汁是灵魂,下期教酱汁
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选择传统工艺石磨磨出的米浆细腻,口感嫩滑爽爽的,配上猪肉、鸡蛋、牛肉、虾等等配料,再利用肠粉机快速蒸熟,淋上特制的酱汁。让人吃后回味无穷。 嫩嫩的粉皮让人
许久没吃正宗广东肠粉了,早上下楼寻找肠粉店,年三十,该走的都走了,没走的,大概率是当地人,肠粉店同理。
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于是每每听到"这布拉肠不如潮汕肠粉好吃"、"这种石磨肠粉不是正宗的广式肠粉"等等评价,非常懊恼,像听到黄种人不如白人帅,黑人没有黄种人漂亮。须知道每一